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Panel de operaciones.

El día a día de una tienda de material para hostelería: pedidos, stock y alertas en una sola pantalla.

Panel de operaciones con neón para tienda de hostelería

Esta demo es el centro de mando a pantalla completa de ProHoreca, una tienda de ejemplo que vende material para bares, restaurantes y cocinas profesionales. En un vistazo ves pedidos del día, estados (nuevo, en preparación, enviado…), alertas de stock y quién lleva cada cosa. Todo cabe en una pantalla, sin scroll.

Un panel de operaciones es la pantalla donde el equipo mira el negocio mientras trabaja: qué hay que preparar ahora, qué va retrasado, qué falta en almacén y cuánto se ha movido hoy. No es un informe bonito para el viernes: es la mesa de control del turno. En esta demo lo verás aplicado a una tienda de hostelería (vajilla, cocción, frío, cubertería…). Es la base sobre la que montamos paneles a medida para vuestro almacén o tienda.

Qué es un panel de operaciones (en claro)

Es una vista viva del trabajo del día. Sustituye el Excel abierto, el WhatsApp del almacén y la pizarra de “pendientes”. Cada persona ve lo mismo y actúa sin perder el contexto.

  • Números de arriba: pedidos, pendientes, en camino, alertas e ingresos del día
  • Lista de pedidos con estado claro y responsable
  • Alertas: stock bajo, retrasos o pedidos urgentes
  • Filtros rápidos: por estado, canal o urgencia
  • Detalle del pedido sin cambiar de página
  • Pensado para TV de almacén o pantalla de oficina a pantalla completa

Qué incluye esta demo (ProHoreca)

Es interactiva de verdad: puedes filtrar, abrir un pedido, cambiar estado y silenciar alertas. Los datos son de ejemplo.

  • Indicadores del día que se actualizan al cambiar pedidos
  • Cola de pedidos de material de hostelería (sartenes, vajilla, cámaras, etc.)
  • Estados: Nuevo, Preparando, Listo, Enviado, Incidencia
  • Canales: Tienda, Web, Teléfono y Comercial
  • Panel de alertas (stock y retrasos)
  • Ficha lateral del pedido seleccionado
  • Sin scroll en escritorio: todo el panel cabe en la ventana
  • En móvil, las zonas se apilan con un poco de scroll controlado

Cómo se usa (paso a paso)

Abre la demo a pantalla completa y actúa como si estuvieras en el turno de almacén.

  • Mira primero la fila de números de arriba
  • Filtra “Preparando” o “Incidencia”
  • Haz clic en un pedido: se abre el detalle a la derecha
  • Cambia el estado (por ejemplo de Preparando a Listo)
  • Revisa una alerta de stock y márcala como vista
  • Vuelve a “Todos” y comprueba cómo cambian los indicadores
  • Sal con ← Demos cuando termines

Qué se personaliza en un proyecto real

Aquí la tienda y los pedidos son inventados. En producción conectamos vuestros datos.

  • Vuestros productos, almacenes y estados reales
  • Conexión a tienda online, ERP o Excel
  • Roles: quién prepara, quién envía, quién solo mira
  • Avisos por email o WhatsApp si hay incidencia
  • Marca visual y disposición del panel
  • Pantalla fija en almacén o acceso desde el navegador

¿Para quién es?

  • Tiendas y distribuidores de material para hostelería
  • Almacenes que viven de la cola de pedidos del día
  • Dirección que quiere ver “cómo se opera” antes de encargar el desarrollo
Abrir ahora a pantalla completa

Se abre el panel de operaciones de ProHoreca a pantalla completa: pedidos, estados y alertas en una sola vista.